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エチオピアイルガチェフェ Black Honey 200g
¥2,000
エチオピアの中でもイルガチェフ地区は高品質なコーヒーが産出されることで有名です。
特に最高輸出規格であるGREDE-1は日本、ヨーロッパなどで非常に人気を誇るコーヒーです。
今回、イルガチェフのコーヒーはミューシレージを除去せずに乾燥させた精製方法のBlack Honey製法で仕上げました。
ワインのような芳醇な香りやフルーティーな香り、ブルーベリーを思わせるアフターテイストをお楽しみください。
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【香り/Aroma】★★★★★
【酸味/Acidity】★★★★☆
【甘味/Sweetness】★★★☆☆
【苦味/Bitterness】★☆☆☆☆
【コク/Body】★★★☆☆
※開封後は、湿気や直射日光を避け、早めにお召し上がりください。
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